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採用美國南部松木及天然樹脂作為原材料，經過高溫(140˚C)、高壓力(2800噸) 壓製而成，但仍保持自然木材觀感。
經過多次高溫高壓處理，使砧板表面密度極高，食材汁液難以滲入內部，即使長時間浸入水中，亦不會吸收水份或者發霉。
不同於市面上的普通木砧板, 木纖維砧板絕對適用於洗碗機清洗, 順便亦可高溫消毒。
砧板硬度高不易變形，但木纖維的表面反而對刀來說相對較軟質，有效避免切菜時咬住刀刃，大大減少刀刃磨損或變鈍。
砧板能夠耐熱高達176˚C，可以當作隔熱墊使用，直接於砧板上灸燒食材或放置熱騰騰鍋具，亦不怕燙傷桌面。
有效防止食材汁液流至枱面，不用擔心肉類的血水流到砧板以外的地方交叉感染其他食材, 保持食物及廚房衛生
防滑軟墊能有效防止砧板滑動並減少事故
以水就能簡單清洗, 不留下任何汙漬或食材顏色