描述

【千層蛋糕】
特點:印尼千層糕的層數通常18至20層。 單單一個千層蛋糕會用超過30隻雞蛋,每底製作需時3-4小時
製作方法:只用蛋黃不用蛋白,口感鬆軟。
製作材料及過程:麵糊是用奶油、麵粉、糖、蛋黃製成,
然後一層一層烤焗變,步驟十分費時,要不斷重複取出來再倒入麵糊烤下一層,直至完成一底厚度
味道:蛋味較濃,口感軟滑,奶油香味濃郁
**當中更推出了新口味【班蘭芝士千層蛋糕】 ,上面有mozarella芝士,適合喜歡吃咸香一點、班蘭味重一點的客人


【班蘭蛋糕】
特點:採用新鮮班蘭葉榨汁而成
味道:班蘭味很出
如果喜歡班蘭濃一點的話可以選【三重班蘭蛋糕】
如果喜歡有不同層次和口感可以選【班蘭千層蛋糕/Brownie班蘭蛋糕

【布朗尼蛋糕】
用黑朱古力做,朱古力味較濃,不會太甜太苦,適合用airfry或焗爐翻熱,可做外脆內軟的口感

**Inmart版本更是為香港人改良 - 少甜版本
100克裏面只有12克糖,蛋糕而言糖分不算高
***無防腐劑和添加劑