描述

🦆 鴨香濃郁 × 肝潤醇厚 × 皇級臘味典藏
嚴選新鮮鴨肝與豬腿瘦肉,以傳統廣式手工工藝精製而成。 比例講究、香氣高雅、油潤細滑,入口甘香柔和、餘韻悠長,是頂級臘味中的尊貴之選。
✅ 【潤肝養血.香滑濃醇】
鴨肝富含鐵質與維生素A,有助補血養顏、滋陰潤燥、增強體力。
搭配豬腿精瘦肉,肉香與肝香完美融合,油潤不膩、香氣深邃。
鴨香與臘味交織,鹹香甘甜、回味無窮,是一口即驚豔的極品滋味。
✅ 【古法手工.原香傳承】
採用純手工醃製、灌腸與自然風乾工藝,嚴控時間與溫度。
無防腐劑、無人工色素、無味精,堅持純粹本味。
醃料比例均衡,鎖住鴨肝香潤與肉香鮮甜,散發典雅臘味韻。
✅ 【多元烹調.油香馥郁】
蒸飯經典:切片與白米同蒸,臘香滲入飯中,米粒油亮香潤。
炒菜提香:搭配芥蘭、荷蘭豆、豆干等,香氣濃厚、風味升級。
煲仔飯/燉飯:鴨香濃郁、臘味回甘,是冬日補身佳品。

🍲 食用方式與建議
烹調建議: 1️⃣ 取出臘腸,以溫水稍沖去表面油膜。 2️⃣ 可整條隔水蒸熟後切片,或切段入飯、入菜同煮。 3️⃣ 若冷凍保存,建議提前回溫至室溫再烹調。
💡 貼心小提醒
鴨肝性溫潤、補氣養血,適合秋冬進補或節慶饋禮。
開封後請密封冷藏保存,並於兩週內食用完畢以保持最佳風味。
若表面略帶白霜或油亮現象,為天然油脂結晶,可安心食用。
烹調時不需再加油,以免過膩。